image11.gif にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ image11.gif

2012年03月16日

今日の一品 ☆ エビとアボカドのカクテルサラダ

ムスコちんのクセは、
わたしの袖口に手を突っ込むこと。

食事のときにもやるので、
「ゴハン食べてるときはやめようよ〜」
と言ったら、
「だって、いれたいんだもん〜!
 なか、あったかいんだもん〜!」
と突然大泣き!

ちょっと困ってしまったけれど、
なんだかうれしくて許してしまいました^^笑


☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 


さて、不定期にUPしている今日の一品。
正確には昨日の一品ですが…

エビとアボカドのカクテルサラダレストラン

1203161.jpg

1203162.jpg


オットさんが大好きなメニューを
久々につくってみました。

ソースは、
☆マヨネーズ…大さじ4
☆牛乳…大さじ1
☆砂糖…大さじ1/2
☆しょうゆ…大さじ1/2
☆わさび…適量

こちらを混ぜあわせておき、
軽く塩茹でしたエビ(適量)とアボカド(1個)を
適当な大きさ(1cmくらいずつ)に切って、
ソースに混ぜたら出来上がり☆

お子ちゃまには、わさび抜きにすれば食べられるし♪
ワイングラスなどに入れれば、
おもてなしのときの前菜としても♪

わさび&しょうゆが隠し味になっているので、
ちょっと和風テイストなのかな?
オットさんはもちろん、
ムスコちんも「えびおいしい〜♪」といって完食!
やっぱり、エビとアボカドは黄金コンビなのですねぇ〜ぴかぴか(新しい)

本当に簡単で美味しいので、是非お試しを〜☆
ラベル:料理
posted by まぁハニ at 15:38| Comment(0) | TrackBack(0) | ☆COOK☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
image11.gif にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ image11.gif

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。